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スペシャルワインショップカーヴのセラー

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【NV】Billecart Salomon Blanc de Blanc/ビルカール・サルモン・ブラン・ド・ブラン　750ml

種　類 ■スパークリング■
テイスト ■辛口■
産　地 ■シャンパーニュ■
内容量 ■750ml■
備　考/th> 1818年にビルカール家のニキラ・フランソワと義弟ルイ・サルモンによって、シャンパーニュの中心地、
マレイユ・シュル・アイ村に設立されて以来、一族による家族経営が7世代続く由緒あるシャンパン・ハウス。
創業から現在に至るまでビルカール・サルモンはシャンパーニュをクオリティ・ワインとして捉え、
彼らの哲学である「妥協なき品質追及」「独自の手造り製法」
「少量逸品主義」により、常に最高の品質のシャンパーニュだけを造り出している。
“アイの宝石箱”と称えられるその味わいは、極めて繊細でエレガント。
古くはヨーロッパの王侯貴族に愛され、現在は三ツ星レストランを始め、
世界の一流レストランで多くのワインラヴァーを魅了している。 ブラン・ド・ブランは
ヴィンテージものしか出さない点が他社と違う。

シャルドネ100%　

冴えた日本刀にでも喩えられるような凛然とした酸味があり、
特にブラン・ド・ブランにはその特徴がはっきりと出ている。薄く緑を帯びた色調と、
石灰質の畑から生まれるワイン特有のフリント・フレーバー。
初心者には辛みが冴えすぎるが、香りに深みがあり、泡立ちもよく、
年代物でも驚くような新鮮味がある。その心にしみるような味わいに、
シャンパン好きなら必ず惚れ込むだろう。
※写真のラップは、ラベル保護用です。

【NV】Billecart Salomon Blanc de Blanc/ビルカール・サルモン・ブラン・ド・ブラン　750ml

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【NV】Billecart Salomon Blanc de Blanc/ビルカール・サルモン・ブラン・ド・ブラン　750ml

価格:

10,450円 (税込)

購入数: 本
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