種 類 | 白発泡ワイン |
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テイスト | 辛口 |
産 地 | フランス・シャンパーニュ |
格 付 | 一級畑 |
内容量 | 750ml |
品種 | ピノ・ノワール60% シャルドネ40% |
備考 |
J・ラサールは1942年、ジュラール・ラサール氏によって創設され、 1982年より娘のシャンタル・ラサール・デセール氏が経営を 引き継いでいる。メゾンはモンターニュ・ド・ランス地区のシニー・ローズ村にあり、格付けは94%。素晴しいバラ園があったこと から村の名前が付けられたという。このメゾンも 女性当主らしく可憐な花に彩られている。 グラン・クリュに比べると知名度は低いが、この村は プルミエ・クリュの中でも高品質なことで知られている。 特にこのメゾンのシャンパーニュは、優美で柔らかな味わいが 特徴で、女性のワインメーカーならではの細やかさが 感じられる。 フランスや英国よりも米国で人気のシャンパーニュで、 ロバート・パーカー氏も「傑出した生産者」13社の1つに挙げている。 この中でレコルタン・マニピュラン(自家ブドウ栽培の製造販売) はアラン・ロベール、エグリ・ウーリエとこのJ・ラサールのみ。 アンジェリーヌは現当主の娘の名前で、このキュヴェは偉大なヴィンテージに 造られる特別なキュヴェ。 講談社+α文庫「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」にも 紹介されています。 上品で繊細なヴィンテージシャンパーニュ。オレンジがかった やや黄金色の色調から、グレープフルーツや火打石、 石灰のミネラル香が心地よく感じられる。 |