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最高温度を33度までに調節しアルコール発酵。100%の新樽で30ヶ月の熟成。 エルミタージュのベサールと同一のテロワール。深みのあるルビー。黒い果実のアロマが支配的で新樽由来のオークフレーバーは控えめ。力強く、タニックだが、エレガントなフィニッシュ。 シラー100%(旧ジャン・ルイ・グリッパ、旧ドメーヌ・ド・ヴァルーイの畑から)
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16,170円 (税込)