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【1985】Chambolle Musigny シャンボール・ミュジニー(Taupenot Merme/トプノ・メルム) 750ml

シャンボール・ミュジニー
(Taupenot Merme /トプノ・メルム)750ml
ブルゴーニュ 
1405年からトプノ家とメルヌ家においてワイン造りをしており、モレ・サン・ドニで7代続く老舗ドメーヌ。母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ=ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの素晴らしい区画を分割相続しました。しかも樹齢35〜60年を超える超レア・区画ばかり。今や、モレ・サン・ドニのカリスマとして注目され、ブドウ畑ではクリストフ・ペロ・ミノと 協同栽培を行っています。かつてこのドメーヌのスタイルはクラシックながらも、色は濃くマッチョなスタイルでしたが、新世代である兄のロマン・トプがドメーヌに参画したことによってスタイルは一新!!  ル・クラスマンには「かくれたお勧め品」と言わしめ、 気難しい愛好家を納得させるほどのワイン・「節度のあるモダン」とメイユール・ヴァン・ド・フランス誌も絶賛。また、2001年から行っている完全なビオロジックによるブドウ栽培や、DRCやアンリ・ジャイエと同様の選果台の導入など、畑仕事においても進化しつつあります。 

   ピノ・ノワール

【1985】Chambolle Musigny シャンボール・ミュジニー(Taupenot Merme/トプノ・メルム) 750ml

価格:

23,004円 (税込)

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種 類 ■赤■
テイスト ■辛口■
産 地 ■ブルゴーニュ■
内容量 ■750ml■
年 代 ■1985■