種 類 | ■赤■ |
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テイスト | ■辛口■ |
産 地 | ■ブルゴーニュ■ |
格 付 | ■一級畑■ |
内容量 | ■750ml■ |
年 代 | ■2008■ |
備 考 | クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、リュショット・シャンベルタンといった 綺羅星のごとく輝くグラン・クリュを生み出すドメーヌ。 このドメーヌを造った眼科医であるジョルジュ・ミュニュレ博士が1988年に 他界して以来、未亡人となったマダムと2人の娘 (クリスティーヌとマリー・アンドレ)が現在管理している。 事実上2つのブドウ園がある。ミュニュレ・ジブールは、 医師の母親が1930年代に購入した畑から 成り立っており、ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレは医師が 購入した区画から成り立っている。 ピノ・ノワール 100% うま味の多いワインでとても美味しい。シルキーなタンニンが多く 存在するが、あくまで滑らかなタッチ。その液体の中 に味がギュっと詰まっており、大地の風味とミネラルの 味わいに酸がエレガンスを与え、美しく、優しい。 |