【1999】Gevrey Chambertin Champs Chenys ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シェニ (Domaine Joseph Roty/ドメーヌ・ジョセフ・ロティ)750ml |
ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン・グラン・クリュ ロティ家は、現所有者のジョセフ・ロティで23代目を数えるジュヴレ・シャンベルタンの名門。 現在、畑仕事や醸造は父親にかわって、息子のフリップ・ロティが行っている。彼らの畑に多くの古木が植わっており、熟した素晴らしいブドウが収穫される。 醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、1年近くも熟成させる。清澄やろ過はほとんど行わない。 非常に長熟でスパイシーな香を特徴とするワインを生み出しています。 ピノ・ノワール 100% |
種 類 | ■赤■ |
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テイスト | ■辛口■ |
産 地 | ■ブルゴーニュ■ |
格 付 | ■特級畑■ |
内容量 | ■750ml■ |
年 代 | ■1999■ |