種 類 | 赤ワイン |
テイスト | 辛口 |
産 地 | フランス ボルドー |
格 付 | グラーヴ特級 ペサック・レオニャン |
内容量 | 750ml |
備考 | 12世紀からの歴史を持ち、中世にはベネディクト派の修道院がワイン造りを行っていた。 1956年にペラン家の所有となり、シャトーと畑の修復と近代的な醸造設備を導入し、 この地区最大のシャトーとなった。現在では息子のアントニがワイン造りを監督している。 ペランが、1980年代半ばに高名なドニ・デュブルディユーを雇い入れた結果、 白ワインにいっそうの芳香と凝縮感がもたらされた。さらに赤ワインも深みと 強烈さを大幅に増している。 カベルネ・ソーヴィニヨン60% メルロ30% カベルネ・フラン7% マルベック2% プティ・ヴェルド1% |