Name: 【1996】Cｈ.Haut Bages Liberal/シャトー・オー・バージュ・リベラル750ml
SKU: A59000
Price: 12980 JPY
Availability: OutOfStock

【1996】Cｈ.Haut　Bages　Liberal/シャトー・オー・バージュ・リベラル750ml

種　類	■赤■
テイスト	■辛口■
産　地	■ﾌﾗﾝｽ　ﾎﾞﾙﾄﾞｰ■
格　付	■ﾒﾄﾞｯｸ地区格付け第5級（ﾎﾟｲﾔｯｸ）■
内容量	■750ml■
年　代	■1996■
備　考	つつましやかな大きさのｼｬﾄｰで、1970年中期以来、常に過小評価されながらも一貫して上質のﾜｲﾝを造っている。畑は3つの区画から成り立地条件は素晴しい。主要部分（全体の約50%）は、ﾗﾄｩｰﾙのﾒｲﾝの畑に隣接する。もう1区画は、ﾋﾟｼｮﾝ･ﾗﾗﾝﾄﾞの隣。 3番目はさらに内陸のｸﾞﾗﾝ･ﾋﾟｭｲ･ﾗｺｽﾄの近くにある。ﾎﾞﾙﾄﾞｰの名士ｸﾙｰｽﾞ家が、 1970年代にこのｵｰ･ﾊﾞｰｼﾞｭ･ﾘﾍﾞﾗﾙをすっかり近代化したが、1983年にこの地所をｳﾞｨﾗｰﾙ家に売り渡した。畑は1960年代前半に植え替えられ、今や円熟の時を迎えようとしている。 1960年代、1970年代のﾜｲﾝが凡庸であった原因は、ﾌﾞﾄﾞｳの若木にあったことは疑いを容れない。しかし、1975年には優れたﾜｲﾝができあがり、それ以降のｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞにも引き継がれている。強靭で熟した味わいの、ﾌﾞﾗｯｸｶﾗﾝﾄ風味の強い豊かなﾜｲﾝ。ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 80%　　ﾒﾙﾛ 17%　　ﾌﾟﾃｨ･ｳﾞｪﾙﾄﾞ 3%　　香りの印象はあまりｽﾊﾟｲｼｰではなく、樽から受ける香りも少ない。口に含むと、熟した果実のﾌﾚｰｳﾞｧｰが広がり、ﾀﾝﾆﾝ分も適度に調和している。ﾊﾞﾗﾝｽが良く、ﾎﾟｲﾔｯｸで造られるﾜｲﾝの中では、少しおとなしい印象の味わい。

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