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[2003] Ch. Latour シャトー・ラトゥール 750ml

■メドック地区格付け第1級(ポイヤック)
ボルドーで最も晩熟ともいわれるほど大変長命なワインで、常に安定した品質が評価されています。古典的な味わいで、名実ともにトップにランクされるシャトーです。
ラベルにある塔(ラ・トゥール)は、17世紀、もとは15世紀にイギリス人が建てた要塞で、シャトー・ラトゥールという名前の由来となっています。
[ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロ15%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド5%]

[2003] Ch. Latour シャトー・ラトゥール 750ml

価格:

165,000円 (税込)

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種 類 赤ワイン
テイスト 辛口
産 地 フランス・ボルドー
格 付 ボルドー格付 第一級
内容量 750ml
備考 この偉大なシャトーは、突拍子もなく豊かな、凝縮したポイヤックを生産したが、
過熟感の痕跡もないし、重みもありすぎない。黒/紫色を誇っているほか、
クレーム・ド・カシス、ブラックベリーの並外れたブーケに微妙な甘いオークの背景がある。
どっしりとした、多層的な舌触りが口蓋に殺到し、継ぎ目のない豊富なグリセリン、
エキス分、コクも感じられる。厳しい構造やタンニンはよほど一生懸命探さないと見つからない。
その意味では同時期の1982年の出来をしのばせるし、
否定しようもなく偉大な2000年のラトゥールと並べて試飲しても2003年のほうが
ほとんど2倍も凝縮感がある。並はずれて純粋なワインで、フニッシュは70秒も続いた。
これは金字塔で、現代における伝説の卵だが、ラトゥールの生産量が少なく、
1万ケースしか生産されないだろうということである。
予想される飲み頃:2010〜2040年
※写真は、別ヴィンテージです。