種 類 | ■白■ |
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テイスト | ■辛口■ |
産 地 | ■ブルゴーニュ■ |
格 付 | ■特級畑■ |
内容量 | ■750ml■ |
年 代 | ■2009■ |
備 考 | 醸造所はアロース・コルトンの静かで素敵なオテル・クラリオンのすぐ隣に位置する。 ブルゴーニュで最も湿度が高く冷涼。ワインは非常に伝統的な醸造法、 除梗はせず新樽は用いず濾過もしない。 このドメーヌは12.7haの畑を所有しているが、高品質の鍵は1ha当たり 25〜35ヘクトリットルに収量を抑えること。 ごく僅かに造るコルトン・シャルルマーニュはファン垂涎の一品で店頭では お目にかかることがなく、ほとんどが特定個人顧客に直行するのである。 シャルドネ 100% |