Name: 【2005】Morey Saint Denis/モレ・サン・ドニ(DomaineForey Pere et Fils/ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス)
SKU: 00W00628
Price: 9240 JPY
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【2005】Morey Saint Denis/モレ・サン・ドニ(DomaineForey Pere et Fils/ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス)

種　類	■赤■
テイスト	■辛口■
産　地	■フランス・ブルゴーニュ■
内容量	■750ml■
年　代	■2005■
備　考	1840年に創立された、この小規模なヴォーヌ・ロマネのドメーヌは、知る人ぞ知る注目の造り手です。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの隣に住み、わずか4haほどの所有畑で、特級、1級の上質なワインを生み出しています。手摘みでの収穫、無濾過でのビン詰め、ヴィンテージや出来具合をチェックし最良の方法を選択しながらワイン造りを進めます。僅かな生産量のためその稀少なワインは、市場ではほとんど手に入りません。現当主レジ・フォレは、あの「ラ・ロマネ」の醸造も担当した実績を持ち、そのワインはボーヌの有名ネゴシアンに樽で売却していました。もっとも有名な畑は、ヴォーヌ・ロマネの1級ゴーデショで、0.1haという僅かな畑ではありますが、ラ・ターシュの隣に位置し、土壌も台木もラ・ターシュと同一と言われています。 DRCは、裁判にて所有するゴーディショをラ・ターシュにしたということで、非常に話題になった畑です。ピノ・ノワール 100％

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【2005】Morey Saint Denis/モレ・サン・ドニ(DomaineForey Pere et Fils/ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス)

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