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【2001】Ch.Grand Puy Ducasse/シャトー・グラン・ピュイ・デュカス　750ml

種　類 ■赤■
テイスト ■辛口■
産　地 ■フランス　ボルドー　ポイヤック■
格　付 ■メドック地区格付け第5級（ポイヤック）■
内容量 ■750ml■
年　代 ■2001■
備　考 1971年メストレザ社が購入して以来、次々と改善を施してきた。
畑はポイヤックの3地区全てから買収して元の4倍に拡張。
新しい発酵槽の導入、空調設備の整った発酵庫が建築され、
オークの新樽の使用率も50%にまで引き上げられた。さらに1992年からは、
機械による収穫を手摘みに変えた。年によっては収穫量の6割を
セカンド・ワインに廻すほどの徹底ぶり。
畑は立地に恵まれており、1区画はムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトに隣接し、
1区画はバタイエにほど近い砂利質の丘にある。ここのワインのスタイルはタニックで硬く
内向的なものではなく、フルーティーでしなやか。グラン・ピュイ・デュカスの
大部分のヴィンテージは、収穫後5年以内で飲めるようになるが、
長期熟成にも持ちこたえられるだけの潜在能力も持っている。

カベルネ・ソーヴィニヨン 70%　　メルロ 25%　　
プティ・ヴェルド 5%

【2001】Ch.Grand Puy Ducasse/シャトー・グラン・ピュイ・デュカス　750ml

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【2001】Ch.Grand Puy Ducasse/シャトー・グラン・ピュイ・デュカス　750ml

価格:

13,200円 (税込)

購入数: 本
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